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Trucos para mantener tus flores como el primer día

Te desvelamos unos pequeños trucos para tus flores

4 de marzo de 2014

El día del Padre

El día del padre o día de los padres es un día conmemorativo en el cual se celebra al padre de familia con la intención de honrar la paternidad y la influencia del hombre en la vida de sus hijos. Complementa al Día de la Madre y el Día del Niño, que honran a las madres y a los niños.

Tradiciones por países

Alemania

En Alemania, hay dos celebraciones asociadas con el Día del Padre. Por un lado Vatertag se celebra el 30 de mayo, día de la Ascensión de Jesús y es fiesta nacional. Por el otro, Herrentag es una celebración tradicional consistente en hacer un viaje sólo de varones subiendo por una montaña con carros con vino o cerveza y comida regional.

España

El Día del Padre en España se celebra todos los años el 19 de marzo, día del padre o día de San José. En 1948, Manuela Vicente Ferrero, conocida por su seudónimo literario "Nely" y maestra en la Dehesa de la Villa decidió celebrar en su escuela una jornada festiva para agasajar a los padres de sus alumnas. La idea surgió a petición expresa de algunos padres que estaban "celosos" de la celebración del Día de la Madre y le transmitieron su deseo de tener un día en el que fueran ellos los homenajeados. Aquella primera jornada en honor de los padres, incluía misa, entrega de obsequios elaborados manualmente por las niñas y un festival infantil con poesías, bailes y teatro. Sus convicciones religiosas la llevaron a pensar en la idoneidad de elegir la fecha de la onomástica de San José, considerándole modelo de padres y cabeza de la familia cristiana, humilde y trabajadora.
La idea prosperó y la maestra difundió su iniciativa al año siguiente a través de las páginas de "El Correo de Zamora" y el “Magisterio Español”, publicaciones para las cuales colaboraba. Hubo de esperar a 1951 para que su idea tuviera trascendencia nacional, cuando, durante una entrevista en el programa de Radio Nacional titulado "Última hora de actualidad", explicó, personalmente a los oyentes, la historia de ese “Día”. La idea de Vicente Ferrero tuvo como propagandista al entonces director gerente de Galerías PreciadosJosé Fernández Rodríguez, quien en 1953 propagó la idea con una campaña en prensa y radio. Más tarde se sumó un empresario competidor, Ramón Areces, director gerente de El Corte Inglés.1 2 3

Rumanía

En Rumanía el día del padre se celebra el 25 de marzo.

Estados Unidos

El primer día del padre tuvo lugar en Washington el 19 de junio de 1910. Se celebraron misas como homenaje a los padres en otras ciudades de Estados Unidos. Oficialmente se celebra en todos los Estados Unidos desde 1924, cuando el presidente Calvin Coolidge, lo declaró como celebración nacional. En 1966 el presidente Lyndon B. Johnson firmó una proclamación que declaraba el 3er. Domingo de junio como fecha para la celebración del día del padre.

América Latina

En la mayor parte de los países de América Latina, al igual que en los Estados Unidos, el Día del Padre se celebra el tercer domingo de junio.

Argentina

En la Argentina el primer festejo se realizó un 17 de agosto de 1958, en honor a José de San Martín (día en que fallece), considerado "Padre de la Patria". Pero también se festeja el tercer domingo de junio, como en otros países.

Bolivia y Honduras

En Bolivia y Honduras se festeja el 19 de marzo, día de San José según la tradición católica (santo patrono de los carpinteros); según la Biblia, José, el padre de Jesús, era carpintero.

Brasil[editar]

En Brasil se celebra el segundo domingo de agosto.

Chile

En Chile se festeja por costumbre el tercer domingo de junio. Sin embargo, la fecha oficial es el 19 de junio.

Cuba

En Cuba se celebra el tercer domingo del mes de junio.4

República Dominicana

En la República Dominicana se celebra el último domingo de julio.

El Salvador y Guatemala

En Guatemala y en El Salvador el festejo es el 17 de junio.

Ecuador

En Ecuador se festejó por primera vez el 23 de agosto de 1957 y se celebra todos los años el tercer domingo de junio. Las semanas previas los niños dedican en la escuela unas horas al día a un regalo para sus padres5

México, Paraguay, Perú, Venezuela, Panamá, Costa Rica y Colombia[editar]

En Perú, Venezuela, México, Costa Rica, Paraguay,Colombia y Panamá se festeja el tercer domingo de junio.

Nicaragua[editar]

La primera celebración del 23 de junio como "Día del Padre Nicaragüense" se realizó en 1960.6 Como en el caso del "Día de la Madre Nicaragüense", hasta el año 2012no existió ningún decreto legislativo o ejecutivo que fijase esta fecha como un merecido reconocimiento social y de promoción a la paternidad responsable.
En Nicaragua la celebración del Día del Padre es ocasión propicia para reforzar los valores y conductas de paternidad responsable, así como para destacar ejemplos depadres cumplidores.
Cada año el 23 de junio es la fecha escogida en Nicaragua para honrar, expresar cariño y reconocimiento social a los hombres que cumplen con sus responsabilidades familiares de padres. A aquellos hombres que están, o han estado, al lado de sus hijas e hijos apoyándolos efectivamente en su desarrollo y crianza.
Por mera coincidencia, a partir de 1980 se asoció el 23 de junio -Día del Padre Nicaragüense- a la conmemoración del natalicio de Carlos Fonseca Amador, un destacadorevolucionario e intelectual.

Referencias http://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_del_Padre

28 de abril de 2013

El día de la Madre, un poco de historia


       La mayoría de nosotros recordamos, desde que tenemos uso de razón, celebrar el Día de la Madre el primer domingo de mayo. Sin embargo, ni esta celebración ha sido siempre este día, ni es igual en todos los países, ni siempre ha tenido el mismo sentido.

       De hecho, los orígenes de esta efemérides se encuentran en la Antigüedad, de la mano de un componente simbólico y mitológico que comienza en Egipto, donde se rendía homenaje a la diosa Isis, nombrada como la «Gran diosa madre», «Fuerza fecundadora de la naturaleza» o, entre otros, «Diosa de la maternidad y del nacimiento». En torno a ella la mitología cuenta cómo, tras la muerte de su hermano y marido, despedazado tras su asesinato, encontró todas las partes de su cuerpo y, tras hacerlo, quedó impregnada de él y fecundó a su hijo Horus.
       De ahí que se le rindiera homenaje, tal y como se hacía también con el mismo sentido en Roma y Asia Menor con la diosa Cibeles o antes en Grecia con la diosa Rhea, madre de los grandes dioses como Deméter, Hades, Hera, Hestia, Poseidón y Zeus.
    
      
       Algunos siglos después los primeros cristianos, instauraron celebraciones propias en honor a la Virgen María, lamadre de Jesucristo . Esta festividad se asocia actualmente en el santoral católico al 8 de diciembre, que se conmemora la Inmaculada Concepción. En esta fecha se celebra el Día de la Madre hoy día, por ejemplo, enPanamá. 
    
    Mientras algunos atribuyen la celebración del Día de la Madre a una estrategia mercadotecnica y comercial, la realidad es que su origen tuvo un sentido muy diferente.


       El origen del actual Día de la Madre se remonta al siglo XVII, en Inglaterra. En ese tiempo, debido a la pobreza, una forma de trabajar era emplearse en las grandes casas o palacios, donde también se daba techo y comida.


    Un domingo del año, denominado «Domingo de la Madre», a los siervos y empleados se les daba el día libre para que fueran a visitar a sus madres, y se les permitía hornear un pastel (conocido como «tarta de madres») para llevarlo como regalo.


         Esta celebración se desarrollaba colectivamente, en bosques y praderas.

Aunque algunos colonos ingleses en América conservaron la tradición del británico Domingo de las Madres, en Estados Unidos la primera celebración pública del Día de la Madre se realizó en el otoño de 1872, en Boston, por iniciativa de la escritora Julia Ward Howe (creadora del «Himno a la república»). Organizó una gran manifestación pacífica y una celebración religiosa, invitando a todas las madres de familia que resultaron víctimas de la guerra por ceder a sus hijos para la milicia. 

          Proclama del Día de las Madres en 1872
      Levántense, mujeres de hoy! ¡Levántense todas las que tienen corazón, sin importar que su bautismo haya sido de agua o de lágrimas! Digan con firmeza: ‘No permitiremos que los asuntos sean decididos por agencias irrelevantes. Nuestros maridos no regresarán a nosotras en busca de caricias y aplausos, apestando a matanzas. No se llevarán a nuestros hijos para que desaprendan todo lo que hemos podido enseñarles acerca de la bondad, la compasión y la paciencia’. Nosotras, mujeres de un país, tendremos demasiada compasión hacia aquellas de otro país, como para permitir que nuestros hijos sean entrenados para ir a herir a los suyos. Desde el seno de una tierra devastada, una voz se alza con la nuestra y dice ‘¡Desarme! ¡Desarme!’ La espada del asesinato no es la balanza de la justicia. La sangre no limpia el deshonor, ni la violencia es señal de posesión
     En nombre de la feminidad y la humanidad, les pido solemnemente que sea designado un congreso general de mujeres, sin importar nacionalidad, y que se lleve a cabo en algún lugar que resulte conveniente, a la brevedad posible, para promover la alianza de diferentes nacionalidades, el arreglo amistoso de las cuestiones internacionales
     Una proclama pacifista levantada en el contexto norteaméricano de la penosa recuperación tras la posguerra civil, y el inicio de la guerra franco-prusiana, antecedente de las guerras mundiales.Tras varias fiestas bostonianas organizadas por Ward Howe, ese pacifista Día de la Madre cayó en el olvido. Fue hasta la primavera de 1907, en Grafton, al oeste de Virginia, cuando se reinstauró con nueva fuerza el Día de la Madre en Estados Unidos, siendo Ana Jarvis, ama de casa, quien comenzó una campaña a escala nacional para establecer un día dedicado íntegramente a las madres estadounidenses.

En memoria de una madre

         Luego de la muerte de su madre en 1905, Jarvis decidió escribir a maestros, religiosos, políticos, abogados y otras personalidades para que la apoyaran en su proyecto de celebrar el Día de la Madre, en el aniversario de la muerte de su propia progenitora, el segundo domingo de mayo.
Tuvo muchas respuestas, y en 1910 esta fecha ya era celebrada en casi todo Estados Unidos.

En 1914, el Presidente Woodrow Wilson firmó la proclamación del Día de la Madre como fiesta nacional, que debía ser celebrada el segundo domingo del mes de mayo.

La primera celebración oficial tuvo lugar un día 10 de mayo, por lo que este día fue adoptado por muchos otros países del mundo como la fecha del «Día de las Madres».

En México, los aztecas ya honraban la maternidad


        A la madre de Huitzilopochtli
    Honrar la maternidad también fue característica de las culturas que poblaron Mesoamérica antes de la Conquista. Una de ellas, la azteca, rendía culto a la madre de su dios Huitzilopochtli, la diosa Coyolxauhqui o Maztli, que según era representada por la luna.
La mitología cuenta que durante la creación del mundo fue muerta a manos de las estrellas, que celosas, le quitaron la vida para que no diera a luz a su hijo Huitzilopochtli, quien representaba al sol, sin embargo, éste sí pudo nacer, venciendo a las tinieblas.
Los indígenas rendían especial tributo a esta diosa y dedicaron a ella hermosas esculturas en oro y plata, que no sólo revelan profundo sentido artístico sino la importancia tan grande que ellos concedían a la maternidad.
La peregrinación al Tepeyac
El más representativo de estos rituales era el celebrado a mediados de la primavera, en el cerro del Tepeyac, con el fin de honrar a la madre de los dioses, Tonantzin, cuyo nombre significa «nuestra madre venerable».
Los festejos a la maternidad entre los aztecas eran de carácter sacro. Peregrinar desde distintos puntos del antiguo México para honrar a Tonatzin, era un acto de comunión cósmica y una ceremonia de reconocimiento a la propia madre.
Tonatzin, como dice la historiadora Bibiana Dueñas, «era “la Madrecita”, y tenía por mayor atributo la vida; ella la daba. De allí su importancia y su fuerza más grande. Era el elemento vital de la sangre y, por lo tanto, también la guerra y la muerte eran sus atributos». En las fiestas se le invocaba como «madre de las divinidades, de los rostros y los corazones humanos». Tonatzin aparecía muchas veces, según cuentan, como una señora vestida elegantemente de blanco; de noche gritaba y pregonaba.
También cuentan que traía una cuna a cuestas, como quien trae a su hijo en ella; iba al mercado y se acomodaba entre las otras mujeres; más tarde desaparecía, abandonando la cuna por ahí. Cuando las otras mujeres advertían la cuna estaba olvidada, se asomaban a ella y encontraban un pedernal, con el cual se hacían sacrificios en su honor.
           En España se celebra el primer domingo de mayo, al igual que en Lituania, Portugal, Rumanía, Hungría y Sudáfrica. 

1 de abril de 2013

Flores que se comen






FLORES QUE SE COMEN




Rosas rojas que adornan un jarrón, olor penetrante y color deslumbrante, flores que saben seducir, pero, ¿a qué saben? Comer flores ha sido desprestigiado durante mucho tiempo, pero en los últimos años, los jefes de cocina, en la búsqueda de nuevas texturas que ofrezcan sensaciones diferentes las han empezado a introducir. 

La lista de flores comestibles es muy amplia, ya que además de rosas o las conocidas flores amarillas de ribetes verdes de calabacín, se pueden convertir en protagonistas de un plato los pétalos de rosas, claveles, malvas, azahar, lavanda, pensamientos, jazmín, crisantemos, gladiolos, violetas, amapolas o las pequeñas flores blancas de la salvia. 

De CALABACÍN. Entre las enumeradas la más habitual en la gastronomía de diversos países es la de calabacín, de textura delicada, que casi se deshace en la boca, dulzona y con cierto retrogusto a pipa de girasol. Esta flor, conocida por su nombre italiano “zuccini”, es la más utilizada en la gastronomía mexicana e italiana. 

En México existe una larga tradición de la cultura indígena de utilizar flores en los guisos, y aunque poco a poco se ha ido perdiendo, aún es fácil encontrar quesadillas con flor de calabacín o un burrito con vegetales en el que esta flor da un contraste dulzón y de fina textura entre trocitos de calabacín y pimientos. En este país, además se utiliza el jugoso y apretado ramo de flor de calabaza en tortitas, sopas, tamales o quesadillas, 

Esta flor también se puede encontrar en platos italianos como los raviolis o rellenas de mozzarella en rebozado crujiente, pero para crujiente, la flor de calabacín en tempura, que puede coronar una ensalada fresca con fondo de crema de mango, una mezcla de lechuga, pétalos de flores diversas y láminas de manzanas reinetas regadas con una vinagreta con miel. 

Los pétalos de rosas, con su profundo aroma, sabor astringente y algo ácido, se convierte en el plato en un bocado vistoso con connotaciones de lo más eróticas, que recuerdan al platillo más literario: codornices con pétalos de rosas, el que encendió la pasión de Gertrudis en “
Como Agua para Chocolate”. No obstante, se puede optar por platos más simples, pero igual de sugerentes como la pasta fresca rellena de salvia y rosas, salteada con ajo y setas. Y como los pétalos de las rosas y la besamel hacen muy buena pareja, ésta se puede prodigar en unas pequeñas croquetas o en rellenos de verduras. 

Estos pétalos tan versátiles también se pueden ofrecer como delicados tropezones de una sopa, para lo que hay que dejarlos secar durante un mes envueltas en papel de prensa o escarchados realzando un postre, para lo que sólo se necesita humedecer la flor en clara de huevo, espolvorearlas con azúcar y dejarlas secar durante tres días. 

La flor de azahar no por más pequeña es más débil en aroma o en sabor, del que destaca sobre todo sus toques a melaza, que la hacen ideal para postres y helados, aunque también puede ser interesante para salsas de contraste salado-dulce que acompañen carnes o pescados. 

ROSAS, LAVANDA, JAZMÍN.. . Con un sabor que abrasa, la lavanda, puede también ser un ingrediente curioso para los postres y con muy pocos pétalos, pues el exceso destrozaría el plato, podría entrar en siropes para acompañar chocolates negros o blancos; aunque para salsas de postres con éxito, el coulis de amapola, que marida a la perfección con pasteles de queso de oveja. Para elaborar el coulis se han de cocer los pétalos de amapola fresca con agua, azúcar moreno y zumo de limón que después se trituran para hacer de todos sus ingredientes una salsa homogénea. 

Emparejar flores y alimentos parece cosa extraña, pero pueden dar sorpresas como la de reunir en un mismo plato el lechazo y unas malvas con miel, para lo que tras limpiar y cortar el lechazo en tacos y adobarlo con aceite de ajo, orégano y vino blanco y colocar en brocheta sobre una base de verduras se salsea con la reducción a fuego lento de las malvas secas en vinagre viejo y miel. 

En carnes, el jazmín es un aporte espectacular, que aprovechan con gran destreza los orientales, pero que también se puede ligar en salsas para platos como el lomo de ciervo a la brasa o en otros de pollo asado. 

Además de aplicar las flores a los platos, con ellas se pueden obtener productos con un toque exótico, como sal de flores que se obtiene triturando 20 gramos de flor de sal con 15 de flor seca; mantequilla de flores que se consigue al triturar 200 gramos de mantequilla con 20 de flor seca; o cubitos de hielo a la flor, para lo que se llenan la cubiteras con flores y agua acidulada y que se pueden utilizar para sorprender en una bebida o para cocinar introduciendo el cubito sin descongelar. 

Las flores también, además de tener su pareja ideal entre los alimentos, la tiene entre las bebidas y para comenzar un buen festín floral, nada mejor que con un ponche elaborado con oporto dulce, brandy, frutas rojas maceradas en aguardiente y cava brut ligeramente azucarado y con pétalos. Esta bebida marida a la perfección con una ensalada de flores y hierbas y para el resto de platos blancos fríos o tintos maceración carbónica, jóvenes o crianzas, caldos no demasiado potentes para que no anulen los aromas que desprenden los platos con flores. 

Por muy fantásticos que parezcan estos platos, hay que ser realistas a la hora de elegir la materia prima.
Los ramos de rosas que expenden las floristerías, por muy apetecibles que parezcan, no deben ser utilizados para la alimentación, ya que pueden contener residuos de fitosanitarios. Por este motivo hay que apostar por flores del jardín que no han sido tratadas con productos químicos o por las que diversas compañías venden ya deshojadas y empaquetadas en las fruterías, cuyo destino habitual suele ser la restauración. 

Sin embargo, siempre queda la posibilidad de lanzarse al campo a buscar unas
amapolas frescas o unas flores de salvia, que añadidos a platos, decoración y bebidas pueden suponer el mejor triunfo de un jefe de cocina aunque sea aprendiz, perpetuar un instante efímero de comer flores. Fuente:[url]http://www.efe.com/[/url]

9 de febrero de 2013

Flores en San Valentín


Flores en San Valentín


Las flores son uno de los regalos de San Valentín por antonomasia, pero lo cierto es que las flores nunca pasan de moda y a tod@s nos gusta recibirlas. En la historia del Día de los enamorados, de alguna manera o de otra, siempre han estado presentes. Desde siempre, el hombre ha  asociado cada una de ellas a una determinada característica o rasgo de la personalidad, lo que ha permitido desarrollar todo un código para expresar sentimientos, por medio de los ramos de flores.

Si quieres deslumbrar a tu pareja y transmitirle todo tu amor, te damos algunos propuestas sobre las flores que puedes elegir:

Rosas

Si son rojas, simbolizan el amor más apasionadoRosas rojas y pasión van íntimamente unidas. Las rosas blancas manifiestan una relación pura, sana y con intenciones de continuidad. Las rosas rosas manifiestan simpatía, agradecimiento y cercanía, ideales cuando quieres regalar a un amigo o a una persona especial con la que aún no hay un vínculo amoroso. Sin embargo, no regales un ramo de rosas amarillas a un ser querido. Podría ser interpretado como envidia o celos.

Claveles

Si te decantas por los claveles rojos, significan que estás poniendo todas tus esperanzas en el amor de la persona a la que regalas. Los claveles rosas se relacionan con el recuerdo y el apego, mientras que los blancos con la ingenuidad y la inocencia. Los claveles amarillos, mejor evitarlos en el Día de los Enamorados, ya que simbolizan desdén.

Orquídeas


Los adornos florales hechos a base de orquídeas expresan belleza, dulzura y sentimientos sublimes.
Aunque éstas sean las flores favoritas para regalar en el día de San Valentín, existen muchísimas especies de plantas y posibilidades muy variadas de combinarlas. En la actualidad, los centros de flores exóticas de vivos colores son una alegre alternativa a los clásicos adornos florales.
Tras el agradable shock inicial de tu pareja, al ver ese estupendo ramo de flores, la inmediata reacción será buscar la tarjeta donde pones la guinda al regalo de san valentín: unas palabras breves, un pequeño poema amoroso improvisado, firmado con un beso, un "Te quiero".. No hace falta que escribas una larga carta de amor.

En cualquier caso, lo más importante es encontrar el ramo de flores con personalidad, que transmita las ideas que queremos comunicar al destinatario y sobre todo, que nos guste. No hace falta que sea un centro de flores recargado, a veces basta con un sencillo ramo de margaritas para conquistar a la persona que nos gusta.
Las flores juegan otro papel importante en el Día de los Enamorados. La típica decoración de San Valentín, sazonada de corazonesbombones o angelitos encuentra la culminación en los ramos de flores. Entre las costumbres más destacadas del 14 de febrero figura la de rodearse de lujo, glamour y flores en un hotel confortable o en una cena romántica.


Y algo tan importante no lo puedes dejar en manos de cualquiera. Si quieres un servicio de envío de flores de confianza, te recomendamos Floristería Bambú. Un equipo de profesionales volcados en que tu ramo de flores llegue justo a tiempo.

Tomado de www.sanvalentin.com

Historia del día de San Valentín


Historia de San Valentín

Los enamorados tienen un día en nuestro calendario para demostrar o reafirmar su amor mediante regalos, dedicatorias o poemas pero ¿por qué el 14 de febrero? ¿Quieres conocer la leyenda de San Valentín y de dónde procede esta celebración?
Existen diversas teorías que otorgan a esta fecha el origen del Día de los Enamorados. En los países nórdicos es durante estas fechas cuando se emparejan y  aparean los pájaros, de ahí que este periodo se vea como un símbolo de amor y de creación.

Algunos creen que es una fiesta cristianizada del paganismo, ya que en la antigua Roma se realizaba la adoración al dios del amor, cuyo nombre griego era Eros y a quien los romanos llamaban Cupido. En esta celebración se pedían los favores del dios a través de regalos u ofrendas para conseguir así encontrar al enamorado ideal.

También, y hace muchos siglos, fue tradicional en Inglaterra la "fiesta de los valentinus", donde se elegían a hombres y a mujeres para que formaran pareja. Muchas de estas parejas se convertían en marido y mujer y conseguían la felicidad de pareja que se espera encontrar y consolidar el Día de San Valentín.
Otras fuentes centran el origen de la historia de San Valentín en la Roma del siglo III, época en la que el cristianismo era perseguido. En este periodo también se prohibía el matrimonio entre los soldados ya que se creía que los hombres solteros rendían más en el campo de batalla que los hombres casados porque no estaban emocionalmente ligados a sus familias.
Es en estas circunstancias cuando surge la figura de San Valentín, un sacerdote cristiano que ante tal injusticia decide casar a las parejas bajo el ritual cristiano a escondidas de los ojos romanos.
Valentín adquiere por proteger a los enamorados y auspiciar bodas secretas gran prestigio en toda la ciudad y es llamado por el emperador Claudio II para conocerle. El sacerdote aprovecha aquella visita para hacer propaganda de la religión cristiana y convencer al emperador para que siga los pasos de Jesús. Aunque en un principio Claudio II se sintió atraído por aquella religión que los mismos romanos perseguían, los soldados y el propio Gobernador de Roma le obligaron a desistir y organizaron una campaña en contra de Valentín. El emperador romano cambió de opinión y ordenó al gobernador de Roma que procesara al sacerdote.
La misión de condenar al sacerdote la tuvo que llevar acabo el lugarteniente, Asterius. Éste, cuando estuvo delante del sacerdote,  se burló de la religión cristiana y quiso poner a prueba a Valentín. Le preguntó si sería capaz de devolver la vista a una de sus hijas que era ciega de nacimiento. El sacerdote aceptó y en nombre del Señor obró el milagro. El lugarteniente y toda su familia se convirtieron al cristianismo pero no pudieron librar a Valentín de su martirio. San Valentín fue ejecutado un14 de febrero.
Mientras estuvo encerrado, su carcelero le pidió que diera clases a su hija Julia, a base de lecciones y horas juntos, Valentín se enamoró de la muchacha. La víspera de su ejecución, envió una nota de despedida a la chica en la que firmó con las palabras "de tu Valentín", de ahí el origen de las cartas de amor y poemas que se envían los enamorados en la actualidad y de la expresión de despedida "From Your Valentine"; conocida en todo el mundo adjunta en miles de postales de san Valentín.


La historia de San Valentín hubiera quedado ahí si no fuera porque dos siglos más tarde la Iglesia católica la recuperó. Por aquel entonces era tradición entre los adolescentes practicar una curiosa fiesta pagana derivada de los ritos en honor del dios Lupercus, dios de la fertilidad que se celebraba el día 15 de febrero. Era un sorteo mediante el cual cada chico escogía el nombre de una joven que se convertiría en su compañera de diversión durante un año. La Santa Sede quiso acabar con esta celebración pagana y canonizó a San Valentín como patrón de los enamorados.
El cuerpo de San Valentín se conserva actualmente en la Basílica de su mismo nombre que está situada en la ciudad italiana de Terni. Cada 14 de febrero se celebra en este templo un acto de compromiso por parte de diferentes parejas que quieren unirse en matrimonio al año siguiente. 
Sea como fuese, San Valentín se ha convertido en el patrón de todos los enamorados y de todas aquellas personas que quieren tener una pareja. Los comerciantes se han hecho eco de esta festividad y la han convertido en un día perfecto para aumentar las ventas.flores postales,poemas de amor, dedicatorias, bombones y regalos de todo tipo se realizan este día al ser querido para demostrar su amor y amistad. 
Tomado de www.sanvalentin.com


2 de septiembre de 2012

flores y plantas curiosas


Las flores más curiosas


Dracunculus vulgaris

Es una planta impresionante con una altura que a menudo excede de 1 metro. Su flor es de un rojo oscuro, granate de brillo variable (un poco el color de la carne podrida) y puede superar los 80 cm de longitud.












Se respira el olor a carne podrida durante parte de su floración, a fin de atraer y atrapar a los insectos polinizadores (que luego se relased - NO es una planta carnívora como muchos creen). Las hojas grandes con cortes profundos o jaspeado de blanco. El tallo de la planta es también jaspeado

Dracucunlus se encuentra en grandes poblaciones a lo largo de antiguos caminos, en los olivares, en zonas llenas de escombros, en barrancos y lechos de los ríos. Florece desde finales de marzo a mayo.

Rafflesia arnoldii.



es una especie muy rara y difícil de localizar, especialmente en flor, ya que el capullo tarda meses en desarrollarse y florecer y la flor dura muy pocos días. arnoldii  y es una planta parásita, sin tallo ni apenas raiz que sólo crece en las selvas de Indonesia. Fue descubierta en 1818 por un guía que trabajaba para el Dr. Joseph Arnold, naturalista británico que colaboraba con Sir. Stamford Raffless en Sumatra y en cuyo honor puso nombre a la planta.


Rafflesia es un género deplantasque contiene 15 especies y que sólo crecen en el sureste asiático. Lasplantasconsisten básicamente en una flor de cinco pétalos con un diámetro superior a los 106 cm y un peso mayor a los 10 kg. Hay una especie más pequeña, la Rafflesia manillaza, con flores de unos 20 cm de diámetro.Rafflesia arnoldii es una especie muy rara y difícil de localizar, especialmente en flor, ya que el capullo tarda meses en desarrollarse y florecer y la flor dura muy pocos días.




Amorphophallus

Los amorphophallus son plantas tropicales que se desarrollan a partir de rizomas. Su hábitat natural se encuentra en el este de Asia y las islas de Indonesia, donde se pueden encontrar ejemplares de hasta 2.50 m.

La planta llega a alcanzar una altura entre 80 y 100 cm  en interior. Desde el rizoma se desarrolla el peciolo y después de que se produzca la flor -de tamaño considerable- se abre su única hoja.Debe fertilizarse durante el desarrollo de la planta y la floración. Una vez la planta se ha marchitado se puede extraer el rizoma de la tierra y guardarlo en lugar fresco hasta la siguiente primavera en que se plantará en sustrato permeable.

Se puede plantar tanto en maceta como directamente en el suelo del jardín pero ante todo hay que evitar exposiciones soleadas ya que se puede quemar con facilidad
.
Un ejemplar de Amorphophallus titanum, bautizada como ´flor cadáver´ por el fétido olor que desprende, comenzó su breve floración en Alemania.

Welwitschia Mirabilis 

1

Es una planta desértica que crece de un tronco grueso escindiendo dos únicas hojas de crecimiento continuo. Tras la germinación, los cotiledones crecen 25-35 mm y se van transformando en estas dos hojas. Después de que éstas aparezcan, los capullos de los cotiledones emergen y dentro de ellos degeneran los extremos de crecimiento causando la elongación de los capullos. Es la única especie que no presenta traqueidas en la estructura interna del eje caulinar. La especie se reproduce por semillas, que deben mantenerse húmedas las dos primeras semanas y expuestas a la luz y al calor. Es relativamente frecuente encontrar en ellas esporas de Aspergillus niger, que causa una leve putrefacción después de la germinación, por lo que se intenta evitar en jardines botánicos. 

La especie es dioica y es difícil determinar la edad de las plantas, aunque se cree que pueden llegar a vivir más de 1000 años, incluso 2000. 

Se cree que la planta absorbe el agua a través de estructuras peculiares en sus hojas que le sirven para aprovechar el rocío nocturno del desierto. El Dr. Friedrich Welwitsch la descubrió en 1860, considerándose una de las plantas más raras que existen y bastante apreciada por coleccionistas. Está en peligro. 

 Dionaea muscipula 

La dionea atrapamoscas (Dionaea muscipula) es una planta que, por lo general, requiere un substrato libre de sales minerales y por lo tanto necesita agua de lluvia o destilada, pues si no es así las sales la matan. No precisa fertilizantes (ya que la matan) y la exposición (sol o sombra) varía dependiendo de la variedad de planta. Pertenece al género Dionaea 

En cuanto a su ambientación, la Dionaea muscipula es originaria de la llanura costera de los estados norteamericanos de Carolina del Norte y Carolina del Sur, en el sudeste de los Estados Unidos, por lo tanto, esta especie de planta carnívora requiere de un clima relativamente suave, con inviernos no demasiados fríos.
 Desmodium Gyrans 


Es nativa del Asia tropical. El habitat nativo de esta planta se distribuye por Bangladesh, Bhutan, Camboya, China, India, Indonesia, Laos, Malasia, Birmania, Nepal, Pakistán, Sri Lanka, Taiwán, Tailandia y Vietnam. 

Y Es conocida porque mueven lentamente sus prospectos laterales que rotan arriba y abajo cada tres o cinco minutos. 

Esta es una de las plantas capaces de movimientos rápidos, otras son la mimosa y la dionea atrapamoscas. 

Charles Darwin en 1880 publicó su trabajo La energía del movimiento en plantas, donde describe esta planta detalladamente. 

Tiene flores pequeñas de color púrpura.


Euphorbia obesa




La planta es dioica, lo que significa que tiene sólo flores de sexo masculino o femenino en cada pie.

En la naturaleza, que está en peligro de extinción, porque el exceso de recolección y la caza furtiva, debido a su lento crecimiento, y el hecho de que la vaina contenga sólo 2 a 3 semillas. Sin embargo, es ampliamente cultivada en jardines botánicos.

Euphorbia obesa parece un balón perfecto, es extremadamente decorativa. Su diámetro es de 6 cm para los jóvenes, pero puede llegar a 15 cm para los de mas edad. Su forma es esférica para los jóvenes y cilíndrica para los antiguos. Contiene un depósito de agua para los períodos de sequía.

Casi siempre muestra 8 costillas adornada con pequeñas y profundas gibosidades regularmente plantados en los bordes. Es de color verde horizontal con rayas más claras o más oscuras. En la naturaleza, y con la exposición a la luz directa del sol, muestra áreas de rojo y púrpura.

Las pequeñas flores son insignificantes en el ápice. De hecho, como todos los Euphorbias, las flores se llaman ciatios.

Al igual que en muchas Euphorbias, la savia de látex es tóxico.

Viven en condiciones similares en dos continentes distintos, Euphorbia obesa presenta una forma de convergencia con Astrophytum asterias, que es un cactus de México.

Baobab 

Es endémico en las áreas semiáridas al sur del Sahara, en África, donde se encuentra con mayor abundancia, pero debido a que puede habitar entre el nivel del mar y los 1.250 metros de altura, en clima cálido, se han reportado especímenes en el centro y en el este del continente.

En el Parque Nacional Kruger son más frecuentes en las regiones rocosas, como las montañas Lebombo o entre Punda Maria y Pafuri.

Las flores del baobab son hermafroditas, actinomorfas, blancas y en forma de mano (de ahí su nombre digitata, "con de un fruto que parece un melón pequeño. Los árboles llegan a crecer hasta 25 m de altura, pero el perímetro de su tronco puede superar los 40 m. Es leñoso y su madera es blanda. Se calcula que algunos tienen una edad de aproximadamente 4.000 años.

Dracaena cinnabar 


Dracaena es un género de al menos 40 especies de árboles y de arbustos suculentos clasificados en la familia
Ruscaceae en el sistema APG II, o, de acuerdo a algunos tratamientos, separados (con Cordyline) en su propia familia, Dracaenaceae, o en las Agavaceae. La mayoría de las especies son nativas de África e islas circundantes, existiendo unas pocas en el sur de Asia y sólo una en el trópico de América Central.

El género segregante Pleomele es ahora generalmente incluido en Dracaena.

El género Sanseviera, muy estrechamente relacionado, y recientemente sinonimizado bajo Dracaena en el sistema Kubitzki.

Las Dracaena tienen un engrosado meristema secundario en sus troncos. Este meristema secundario monocotiledóneo es bastante diferente al engrosado meristema de las plantas dicotiledóneas y es nombrado engrosamiento Dracaenoide por varios autores. Este carácter es compartido con otros miembros de las Agavaceae y de las Xanthorrhoeaceae, además de otras familias relacionadas.



mimosa pudica



Tiene hojas compuestas, bipinnadas, formadas por dos pares de pinnas que contienen de 15-25 pares de foliolos lineares obtusos, con forma de helecho. Flores muy pequeñas, de color rosado malva, en cabezuelas pediceladas de hasta 2 cm de diámetro. De raíces grandes. Suele alcanzar más de un metro de altura. Su vida es corta, 5 años aproximadamente.
Una característica muy notable es que al mínimo toque de sus hojas (compuestas por numerosos foliolos) las mismas se contraen sobre el tallo como si se cerraran, con un mecanismo en la base, al mismo tiempo los tallos menores se dejan vencer por el peso.

Este es un mecanismo de defensa ante depredadores, puesto que al replegarse en un gran porcentaje, parece ser una planta mustia o marchita. También es un mecanismo que sirve para no perder demasiada agua durante las horas de calor o para protegerse del viento reduciendo la superficie.

Las hojas permanecen plegadas durante toda la noche. 


Selaginella lepidophylla 



La Selaginella lepidophylla es una planta que pertenece a la familia de las Selaginellaceae original del desierto de Chihuahua, característica de zonas desiertas y secas. No tiene flores y se reproduce por esporas. Necesita suelo bien drenado, poca agua; sol al máximo. La altura es de 5 cm. Es nativa de América del Norte (desierto de Chihuahua).

"Vida sin agua" 

Es una planta que "resucita", es decir, que tras un periodo de desecación (desde unos días a varios años) puede continuar su ciclo vital si se vuelve a hidratar la planta. Este tipo de plantas se llaman poiquilohídricas, al igual que un lagarto puede estar a 15 °C y se le llama poiquilotermo, pues no regula su temperatura, estas plantas no regulan su cantidad de agua interna. Ante falta de agua, se produce un estado de vida latente que consiste en que para evitar daños en los tejidos y en las células durante la desecación sintetiza mucha trehalosa, un azúcar cristalizado que actúa como un soluto compatible. Cuando se evapora el agua de su interior (puede llegar incluso a perder el 95% de su agua sin sufrir daños) las sales disueltas en esa agua se concentran (pues las sales no se evaporan). Para que las células no mueran por un exceso de salinidad, la trehalosa actúa reteniendo agua, por así decirlo, ya que si hay trehalosa en sus células, las sales no causan daño. También utilizan sustancias llamadas betahínas, que tienen la misma función que la trehalosa.

Al volver a disponer de agua los cristales de azúcar se disuelven y el metabolismo de la planta, hasta entonces paralizado, vuelve a reactivarse de su estado de letargo, y las hojas que parecían estar muertas vuelven a ponerse verdes y se abren. 
  
NOMBRE COMUN: Lenteja Australiana

NOMBRE CIENTIFICO: Wolffia Angusta

ORIGEN: Australia y Malasia

DISTRIBUCION: Flotante

FORMA Y TAMAÑO: Tienen forma circular (con la parte superior achatada), esta variedad es la mas estrecha de todas las "Wolffia", por eso el epilego de "Angusta". Tiene una largaria de 0,6-0,9mm y 0,2 a 0,5mm de anchura. Su color es verde con un borde mas oscuro y de una textura brillosa. Esta flotante no tiene raices.
Produce una de las flores mas pequeñas del mundo y desarrolla posteriormente tambien los frutos mas pequeños que existen, son ligeramente mas pequeños que un grano de sal, de color naranja, con forma de higo y ademas son comestibles.
Existe una hermana, denominada "W. Neglecta" es muy similar y podria producirse una confusion entre ambas, se diferencia en que la "W. Neglecta" no tiene los bordes verde oscuro y que solo se encuentra en India y Pakistan.

ILUMINACION Y CUIDADOS: Se adapta a cualquier tipo de luz, desde bajas a altas, quizas con muchos w/l sea muy molesta, ya que tendremos que retirar excedentes todas las semanas. No es nada exigente con el tipo de agua, por lo que en cuanto a cuidados...minimos.

REPRODUCCION: Esta flotante consta de plantas macho y hembra y se van reproduciendo mediante la floracion (son fanerogamas).

CONSEJOS DE MANTENIMIENTO: Planta facil de mantener y de rapida propagacion, por lo que el unico mantenimiento que requiere es retirar el exceso de esta flotante para asegurarnos que llege la luz deseada a las demas plantas. En su habitat natural se encuentra en aguas estancadas y/o tranquilas. Se puede usar tanto en acuario, como estanque o paludario, pero recordar que esta variedad es mas bien de aguas frias.

SUSTRATO: Como flotante que es, consigue los nutrientes directamente del agua.

AGUA: Ph 5 a 8,5  dGh 2 a 30

Wollemia nobilis


Jones, Hill y Allen
Nombres comunes
Wollemi pino.
Notas taxonómicas
Wollemia es un género monotípico. Esta, la más reciente de coníferas, fue descubierto en agosto de 1994. De los existentes Araucariaceae otra parte, el nuevo género aparece más cerca de Agathis , pero tiene muchas características en común con los grupos de fósiles del Cretácico y principios del Terciario, tales como Araucarioides, y puede estar más cerca de ellos. El polen también se asemeja más ejemplos fósiles de polen que el polen de cualquiera de género vivo ( Anónimo 1999 ). Vea la sección Notas para más detalles.
Descripción
Las hojas de los brotes laterales de adultos son uno de los rasgos más distintivos del nuevo descubrimiento, estando dispuestos a presentar cuatro filas, con dos filas en torno a 150-175 ° C y los otros dos rangos se encuentran entre los dos primeros en alrededor de 50-90 ° ( Anónimo 1999 ).
Serie
En la actualidad se conoce sólo por un barranco muy húmedo y protegido en el Parque Nacional Wollemi, en una zona montañosa escarpada de las montañas azules a menos de 200 km al noroeste de Sydney en Nueva Gales del Sur, Australia ( Anónimo 1999 ). La población silvestre se compone de cerca de 40 plantas adultas y cerca de 200 plantas ( Anónimo 1998 ). Hay un esfuerzo muy activo llevando a cabo para cultivar las plantas fuera de sitio para uso ornamental, y las exportaciones comenzaron a principios de 2006. Por el contrario, la especie está amenazada in situ por un hongo pudrición de la raíz, Phytophthora cinnamomi , que fue introducida probablemente por los visitantes no autorizados en el sitio ( Phytophthora esporas pueden ser fácilmente transportados en los residuos del suelo en las suelas de los zapatos, y los visitantes autorizados han sido obligados a observar los procedimientos de esterilización) (Salleh 2005).
La UICN señala que esta especie se enfrenta un riesgo extremadamente alto de extinción en estado silvestre, porque la población tiene menos de 50 individuos maduros.
Observaciones
Debido a que la población nativa es extremadamente pequeño, podría fácilmente eliminados por los coleccionistas. Por lo tanto, su ubicación se mantiene en secreto. Los esfuerzos para reproducir la planta han tenido éxito y las plantas de semillero en breve se distribuirá a los jardines botánicos y estará disponible para los coleccionistas.
Comentarios
Muestras de ADN tomadas de varias de las 39 plantas silvestres restantes se muestra ninguna variación perceptible, lo que sugiere que la población conocida única es totalmente clonal ( Payne 1998 ).
Real Jardín Botánico de Australia está muy orgulloso de coníferas recién descubierto de Australia, tiene su propia página web ( Anónimo 1999 ), con descripciones e imágenes.
Esta especie se encuentra listada en el índice de especies de plantas amenazadas de Australia .
"Los brotes adultos y juveniles de Wollemia difieren en disposición de las hojas, forma de hoja, y las características de la cutícula: de estas características que son más similares a Araucaria Las escamas de las piñas tienen una reminiscencia de largo, la columna vertebral distal. Araucaria sección Eutacta , pero las semillas aladas son que ontogenéticamente libre de, y derramó independientemente de la escala del cono son similares a Agathis Permite tomar imágenes con tipos de hojas variables. Araucaria -como escamas de las piñas, y Agathis -como semillas aladas se encuentran en varios conjuntos de plantas fósiles del Cretácico de Australia, los cuales fósiles coníferas, que habían sido reconocidos como araucano, que ahora puede ser favorable en comparación con Wollemia . polen de Wollemia es indistinguible de los fósiles de polen del género-forma Dilwynites , que tiene un registro fósil que se remonta hasta el Cretácico Tardío en Australia y Nueva Zelanda. Reexamen de paleofloras del Mesozoico y del Terciario es muy probable que revelan una importante contribución de Wollemia que el registro fósil de Araucariaceae "( Chambers et al. 1998 ).
"Las secuencias fueron obtenidos para el gen rbcL a partir del ADN del cloroplasto de la recientemente descubierta Australia coníferas nobilis Wollemia (Araucariaceae), 5 especies de Araucaria y 4 especies de Agathis . El análisis filogenético de los nuevos datos y otras secuencias disponibles indican que 1) Araucariaceae es monofilético , 2) Agathis y Araucaria son monofilético; 3) Wollemia es el grupo hermano de Agathis , 4) las Pinaceae son el grupo hermano de todos los demás coníferas, aunque la monofilia de las coníferas no es demostrado de manera inequívoca "( Gilmore y Hill 1997 ) .
FOTO Y FICHA: daiyiro

Drakaea glyptodon

es una orquídea de color y olor, semejante a la carne cruda. Es polinizada por avipas de sex .Tomado de “botánica vegetal”